| |||||||
| Forum Kuralları | Bize Ulaşın | İletiler | Kayıt ol | Yardım | Ajanda | Bütün Forumları okunmuş kabul et |
| | #1 |
| Düğün Pastasının Tarihçesi Düğün pastasının tarihi, daha derin dondurucuların icat edilmediği Roma İmparatorluğuna kadar gider Bir somun arpa ekmeği düğün için pişirilirdi Damat daha sonra bu ekmeğin bir kısmını yer ve geri kalanını gelinin kafasında kırar Bu kızlık zarının sonu ve damadın gelin üzerindeki egemenliğinin başlangıcını sembolize eder Ortaçağ İngilteresinde pasta, geleneklerinin dışına çıktı Şekersiz ekmek yerine, undan yapılan tatlı yemekler düğünler için yapılmaya başlandı Pasta bir çok kutlamada, ziyafetlerde, şölenlerde kullanıldı Fakat düğün için yapılan özel bir pasta çeşidi yoktu Bazı hikayelerde ise yeni evlenen gelinlerin önüne bolca tatlı kurabiye yığıldığı geleneklerden söz edilir Gelin ile damat bu kurabiye yığınının önünde öpüşür ve çiftin ileride birçok çocukları olacağına inanılırdı 19 yy'ın başlarında gelinin pastası olarak popüler bir tatlı servis edilirdi Bu tatlı 17 yy ortalarında ortaya çıkmış, içine tatlı ekmekler doldurularak yapılırmış Bu pastanın en büyük özelliği ise içinde bir cam yüzük saklı olması ve bu yüzüğü bulana, bir evlilik müjdesi olmasıymış 19 yy'ın sonunda düğün pastası popüler hale gelmiş Adının gelin pastası olması bu tarihlerde yapılan düğünlerde gelinin ne kadar çok ön plana çıktığı gösteriyor İlk başlarda tek katlı ve genelde erikten yapılan pastalar, daha sonra yerlerini çeşitli malzemelere bırakan çok katlı pastalara bıraktılar![]()
| |
| |
| Dantel | Mumsema | Frmacil |
![]() |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | son Mesaj |
| ask tarihcesi... :):):) | FrEeDoM | Aşk Hikayeleri | 0 | 19-10-2007 18:49 |
| konya'nın Tarihçesi | Princess | İç Anadolu Bölgesi | 2 | 09-07-2007 22:31 |
| Rize'nin Tarihçesi | Princess | Karadeniz Bölgesi | 1 | 09-07-2007 22:29 |
| Bartın'ın tarihçesi | Princess | Karadeniz Bölgesi | 0 | 09-07-2007 22:24 |
| kastamonu 'nun tarihçesi | Princess | Karadeniz Bölgesi | 0 | 09-07-2007 22:22 |